初マメカン

堀川今出川の「つばらカフェ」さんで
生つばらセットを食べた後、いつもなら
歩くところ、出町柳駅手前までバスに乗ります。

目的は「手作りあんみつ はちみつ」さんへ行くため。

11月３日に雅楽の発表会へ行った後立ち寄ったお店です。
https://t0n1kakuhaj1mey0u.blog.ss-blog.jp/archive/20241109

美味しかったので、ぜひもう一度近いうちに行こう、と
決めていました。

善は急げ。

買いました。（さすがに生つばらセットの後には
入店して食べる気にはなりませんでした (^^;) ）



豆寒…豆寒天なんてどこが美味しいねん！

と、某社の[あんみつ]や[みつまめ]の赤エンドウを
食べて

赤エンドウと寒天だけの甘味？絶対食べないわ、
と思っていましたが


買いました。

先日ミニあんみつに入っていた赤エンドウが
「ほくほく」に炊かれていたから。

好きなまあるい器に移して…


たっぷり黒蜜をかけました。

うーんなるほど。ほんのり塩味のする
ほくほくに炊かれた赤エンドウ。
これなら、マメカンを食べる人の気持ちは
分からないでもないな。…と思いました。

コメント 6

ホクホクに炊いてあるお豆は美味しいでしょう
シンプルベストな甘味ですね＾＾

by 拳客の奥様 (2024-12-03 18:01) 

豆カン、割と好きなのでちょいちょい食べます。
豆の塩味と黒蜜の組み合わせが良いなと
思ってます(^^♪
by みずき (2024-12-03 22:38) 

豆かん大好きです～ぅ。
私が買う所のは　あんこも入ってるので黒蜜とあんこを
一緒に楽しめるんですよね。やっぱり塩豆にアクセントが
ありますよね！じゅるる。＾＾ｐ
by ゆうのすけ (2024-12-04 02:06) 

挙客の奥様さん>
コメントありがとうございます☆

「それ」を嫌いになる前に本当に美味しいものを
食べてみよ、というお手本のような感じでした。

今度は…杏とあんこの載ったものを食べたいと思います。
（しっかり甘いのが好きなので。今度は１月に京都に
行くチャンスがありそうなのですー☆）

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2024-12-04 21:41) 

みずきさん>
コメントありがとうございます☆

ああ。あの「ちょい塩味」が美味しさのコツ？
タネ？ヒミツ？…なのですね。
（日本語がオカシイヒトになってしまいました (-_-;) ）

甘い物に関しては「おこちゃま」なのか黒蜜だけの甘さ
ではちょーっと足らない気もして。
今度は小豆餡と杏の載ったのを購入したいと思います☆
(半生の杏が柔らかくて甘くておいしいのです。
小豆餡も甘すぎなくて ♪ )

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2024-12-04 21:47) 

ゆうのすけさん>
コメントありがとうございます☆

やはり あの塩豆が美味しさのポイントなのですね。
私は…塩豆じゃなくてもと思ったのですが…

（赤エンドウに甘みを求めているわけでもないのですけど。
甘味なら小豆を食べれば良い事ですしね…。）

今度は小豆餡と半生のアンズが載ったのを買おうと思い
ます！！

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2024-12-04 21:51)