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中島大祥堂の人気のケーキ「かやぶき」 [禁断の(?)食べ物ネタ]

みいにゃんさんの記事で知った
https://shiba-rocky.blog.so-net.ne.jp/2019-02-05?niced=1&time=1549418635
中島大祥堂の人気のケーキ「かやぶき」。

美味しそう。

丹波に本店があるというので調べてみると
最寄りの駅がJR福知山線の柏原駅とのこと。
ざっくり調べると片道1時間40分。

(-x-;)

なんば高島屋で入手できると知り、
行ってみることに。

4時半過ぎに行ったところ、残り2つ。

「ひとつでも良いですか?」と聞いたところ、
OKだったので、1つ入手。

包む間に
「栗きんとんも美味しいですよ。次回またぜひ (^ω^) 」
と熱くプッシュされましたので
「次は、栗きんとんにしますね」とスタッフさんに
言い残して、すぐさま仕事場に戻ります。

そーっとそーっと持って帰りましたが、
19-2_NJMB3.jpg
やはり追突していました(-x-;)

気を取り直して、お皿に移します。
19-2_NJMB1.jpg

中はこんな感じ。
19-2_NJMB2.jpg

たっぷりの生クリームと、
ロースト玄米が入って、チョコレートが塗られた
メレンゲ板の上に、たっぷりの生クリームが盛られ、
その上に、塩が少しアクセントになった栗が
たくさん絞ってあります。

ケーキのデザインは丹波本店のかやぶき屋根が
モデルなのだそうです。

美味しく頂きましたよー。

グルメブログではないので(笑)備忘録として
書くだけです(*´艸`)フフフ

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