台湾カステラとの出会い [禁断の(?)食べ物ネタ]
家にいたら必ず見るNHKの「グレーテルのかまど」。
8月の中頃放送されていた『台湾カステラ』。
その後、SSブロガー【フヂ】さんのブログでも拝見し
https://bleat26.blog.ss-blog.jp/2021-08-23
仕事場に戻れば各種コンビニもあることだし、
是非どこかで食べてみたいと思っていました。
タイミングが悪いのか、どこでも出会えませんでしたが、
先日、京都に行く淀屋橋駅改札に行く前にとうとう発見。
「台湾カステラ米米 (ファンファン)」
(10月6日までの期間限定ショップでした。)
台湾っぽい赤いパッケージに入っております☆
(画像、発見しましたので追加しました☆)
・・・そして、切ってしまってから切る前の撮影を
しなかったことに気付く ていたらく(-_-;)
プレーン、アールグレイ、ピスタチオ、そして、
生クリームとフルーツが挟み込まれたフルーツサンド、
そして、特別感がある 台湾たまごスフレカステラ、が
販売されていました。
*+*+*+*+*
初めて食べるなら「プレーン」なのですが、
実は…カステラがあまり得意ではないワタクシ( ^ω^;)
(口の中の水分を全部持っていかれる気がするのです。
なので、バームクーヘンも、シフォンケーキも、カステラも、
マドレーヌも、自分ではほぼ購入しなかったりします( ^ω^;) )
なので、より「フワフワ」なのでは?と「台湾たまごスフレ」
を選んで買いました。
(r[◎]<)パチリ☆
真ん中は水分も飛んでいなくて、美味しいだろう、と
贅沢にも真ん中から切り出して、いざ実食。
果たして…スフレの名の通り、
しっとり ふんわりしていました。
甘さは控えめ。
*+*+*+*+*
TVでファンファンの経営者の方が
「大阪には似たお店があるので、ぜったいイケると
確信して出店した」とおっしゃていました。
(りくろーおじさんのチーズケーキの事のようです。)
さて、大阪での勝負、吉と出るか、否か??
*+*+*+*+*
8月の中頃放送されていた『台湾カステラ』。
その後、SSブロガー【フヂ】さんのブログでも拝見し
https://bleat26.blog.ss-blog.jp/2021-08-23
仕事場に戻れば各種コンビニもあることだし、
是非どこかで食べてみたいと思っていました。
タイミングが悪いのか、どこでも出会えませんでしたが、
先日、京都に行く淀屋橋駅改札に行く前にとうとう発見。
「台湾カステラ米米 (ファンファン)」
(10月6日までの期間限定ショップでした。)
台湾っぽい赤いパッケージに入っております☆
(画像、発見しましたので追加しました☆)
・・・そして、切ってしまってから切る前の撮影を
しなかったことに気付く ていたらく(-_-;)
プレーン、アールグレイ、ピスタチオ、そして、
生クリームとフルーツが挟み込まれたフルーツサンド、
そして、特別感がある 台湾たまごスフレカステラ、が
販売されていました。
*+*+*+*+*
初めて食べるなら「プレーン」なのですが、
実は…カステラがあまり得意ではないワタクシ( ^ω^;)
(口の中の水分を全部持っていかれる気がするのです。
なので、バームクーヘンも、シフォンケーキも、カステラも、
マドレーヌも、自分ではほぼ購入しなかったりします( ^ω^;) )
なので、より「フワフワ」なのでは?と「台湾たまごスフレ」
を選んで買いました。
(r[◎]<)パチリ☆
真ん中は水分も飛んでいなくて、美味しいだろう、と
贅沢にも真ん中から切り出して、いざ実食。
果たして…スフレの名の通り、
しっとり ふんわりしていました。
甘さは控えめ。
*+*+*+*+*
TVでファンファンの経営者の方が
「大阪には似たお店があるので、ぜったいイケると
確信して出店した」とおっしゃていました。
(りくろーおじさんのチーズケーキの事のようです。)
さて、大阪での勝負、吉と出るか、否か??
*+*+*+*+*
台湾カステラは、食べた事がありません(^_^;)
まぁ、私は流行物にはあまり乗らない派なのでねw
タピオカミルクティーも飲んだ事ないしね(^∇^;)
でも、マリトッツォは食べたな~(゚□゚)
by 英ちゃん (2021-10-11 01:18)
英ちゃんさん>
こんばんはー。コメントありがとうございます☆
私も大流行中には乗らないのですが、空いている
ってことはそれほど流行ってないというか…私に
「今、買いなさい」って言っているのかな、と
買ってみました。マリトッツオにしても台湾カス
テラにしても、素朴でふわふわとした食感が受けて
いるのかな、と素直に思いました。そういう食感が
嫌いではなかったら食べておくのも良いかもです。
by あとりえSAKANA (2021-10-11 01:32)
うわ、こっちはスイーツテロじゃないですか^m^
台湾カステラ、私も気にはなってたのですが、SAKANAさんと同じくカステラ系がそれほど好きではないからなかなか手が伸びてないのでした。
やはり、流行っているうちに食べておかないと食べられないですね。そのうちに^^;試してみます。
by ChatBleu (2021-10-11 05:03)
あとりえSAKANAさん おはようございます。
台湾カステラ、名前を初めて聞くので食べてみたくなります。他のカステラとの違いが気になってきました。
by SORI (2021-10-11 05:55)
おぉ、いいですね~~~
ふわふわ感、伝わりますよ!
甘さ控えめってのが好みです。
こちらにも催事来ないかなぁ。
by フヂ (2021-10-11 08:03)
台湾カステラはここ数年流行ってますよね^_^
現地で食べなかったスイーツなんですよ~~w
拳客の一言で購入断念(T . T)間違いなく美味しいでしょう♪
「オリバーな犬」NHKドラマ見ましたか?
オダギリジョー監督・演出・主演していて、まさかの犬役
あ!脚本もですかねー主題歌エゴ・ラッピン♪♪
もしかして?紅白出たりして…?
by 拳客の奥様 (2021-10-11 08:37)
ChatBleuさん>
コメントありがとうございます☆
('◇')ゞアハハ…スイーツテロ…
起床後は食べられるじゃないですかぁー。
今日も美味しいもの 食べて下さいね(^^)
台湾カステラ、飲み物ちゃんと用意して
召し上がって下さい。素朴な味です。
リピするかどうかはそこからですよね…。
by あとりえSAKANA (2021-10-11 09:27)
SORIさん>
コメントありがとうございます☆
カステラ、という概念ではなく、食感とか
作り方としてはシフォンケーキに近いです。
一度お試しください(^ω^)v
by あとりえSAKANA (2021-10-11 09:29)
フヂさん>
コメントありがとうございます☆
ようやっと台湾カステラが口に入り、ようやっと
ファミマの台湾カステラも関西での販売が始まり
ました(9/28から)今日はファミマのを実食して
みようと思っています(^^)
by あとりえSAKANA (2021-10-11 09:37)
挙客の奥様さん>
コメントありがとうございます☆
えっ!【ここ数年流行ってますよね】
そうなんですか!知らなかったのです。
グレーテルのかまどで見るまで!
何しろ2020年から殆ど外に出ていませんし、
タピオカドリンク旋風の方が強いし、台湾
スイーツと言えばアイスモンスターか豆花で。
それに関西には上でも書いていますが
「りくろーおじさんのチーズケーキ」という
絶対王者的な老舗があるので…。
「オリバーな犬、 (Gosh!!) このヤロウ」
面白かったそうですね。見ていないんですー。
番宣はちからいっぱい見ましたが(^^;)
丁度ビデオデッキが壊れていて録画できず。
ビデオデッキは現在は新調し、再々放送が
待たれます…。
by あとりえSAKANA (2021-10-11 09:53)
なるほど~台湾カステラのふわふわのヒントはりくろーおじさんだったのですね(#^^#)
まだ食べた事ないのですが、お味の想像が少しできました!
by ゆきち (2021-10-11 12:52)
台湾カステラ、食べた事はないです
テレビで見た事があって気にはなるけれど
自分で買うほどでもなく、誰かにもらったらと思っていたので
りくろーおじさんのは好きだから食べられそうだ
by 藤並 香衣 (2021-10-11 17:43)
ゆきちさん>
コメントありがとうございます☆
【わふわのヒントはりくろーおじさん】
台湾カステラを焼く上でのヒント、ではなく、
1000円以内で手軽に楽しめるケーキ(菓子)を
食べる土壌が関西にある、という経営戦略的な
意味で、です(ΦωΦ;)
りくろーおじさんのチーズケーキも20年以上前に
1回くらいしか食べた事がないので比較出来ません
(ΦωΦ;)是非食べて、感想を教えて頂きたいです☆
by あとりえSAKANA (2021-10-11 19:04)
藤並 香衣さん>
コメントありがとうございます!
私はりくろーおじさんのチーズケーキを
20年以上前に1度か2度食べたきりなので
鯵の比較ができません…。ぜひ台湾カステラを
食べてりくろーおじさんのチーズケーキと比較
した感想を教えて欲しいです☆
by あとりえSAKANA (2021-10-11 19:07)
カステラとシフォンケーキの間のような
感じなんでしょうか。食べたくなります。
あの番組は見てるとお腹がすきます^^;
by みずき (2021-10-11 22:45)
みずきさん>
コメントありがとうございます!
ああ。カステラとシフォンケーキの間…かもしれません。
… 私…シフォンケーキもあまり食べないので(^^;)
あ、グレーテルのかまど、今日放送日でしたよね??
今日は何を紹介していたのかしら…。
ヤバいですよね、あの史観に放送って…('◇';)
by あとりえSAKANA (2021-10-11 23:13)
残念ながら台湾カステラは食べたことがないのです。
甘さ控えめ、しっとりふんわりはいいですね!
カステラ系大好きなので食べてみたいです。
by kuwachan (2021-10-11 23:25)
kuwachanさん>
コメントありがとうございます!
kuwachanさんならもう食べなくても
ご自身で美味しいカステラを焼かれると
思いますが…チャンスがあればぜひ
お試しを☆(^^)☆★☆
by あとりえSAKANA (2021-10-12 00:10)