毎年この時期恒例の

今年も・・・毎年恒例の・・・時期がやって来ました。

ブルーベリーです。
ミョウガやキュウリをおまけして下さいました。

これを作るための、今回の帰宅。頑張らねば。

＊＋＊＋＊＋＊＋＊

瓶は洗ってありますが、煮沸消毒して、タオルに伏せて。

ブルーベリーはざるに入れて、サッと洗い、

キッチンペーパーをかごにかぶせ、手首でブルーベリーを
オムレツのようにクルクルひっくり返しながらキッチン
ペーパーを敷き込み、それを繰り返しながら水分を拭き、

砂糖を振りかけ、ブルーベリーと混ぜ込み、
火にかけて、ジャムを作ります。




いろんな瓶に詰めて、ご近所や、親戚、友人、知人の
手元にお届けすることになると思います。


これで半分。残り半分は来週半ばに届きます。


＊＋＊＋＊＋＊＋＊

そんなこんなで、主力主婦業務として、家族の
出来ない事のフォローをして忙しくしております。

コメント 12

夏のお楽しみ便、て感じですね!(^^)!
ジャムにするのって手間だけど、手作り
したものは美味しいと思ってます。
by みずき (2023-08-06 22:28) 

お疲れ様です♪
季節の喜びを感じるのは喜ばしいことですね。
by 拳客の奥様 (2023-08-06 22:49) 

お疲れ様です
季節の楽しみとはいえ大変そうですが
お届けした時の喜ばれる様子が浮かびます
by 藤並　香衣 (2023-08-06 23:39) 

手作りブルーベリージャムいいね！

by 英ちゃん (2023-08-07 00:54) 

丁寧な作業ですね(^。^)
口福を皆さんへおすそ分けだ～♡
by Rinko (2023-08-07 08:45) 

楽しみでもありますが面倒で大変でもありますよね。
私は今年のブルーベリーシーズンは終了してます(:_;)
by ChatBleu (2023-08-07 17:23) 

みずきさん＞
コメントありがとうございます☆

手作りって手はかかりますけど…確かに市販品とは
ちょっと違いますよね。中でもジャムって焦がさない
限り失敗もしないし…。
ブルーベリーをお世話くださる方がお元気で
いらして母が元気な間は…作り続けることに
なるような気がします(^^;)

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2023-08-10 13:16) 

挙客の奥様さん＞
コメントありがとうございます♬

挙客の奥様さんも、今年も季節の喜びを
たくさん味わっておられるでしょうね(^o^)

季節のものって、美味しさだけでなく、
良いエネルギーも備わっていそうで有難いです☆

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2023-08-10 13:18) 

藤並 香衣さん＞
コメントありがとうございます(^o^)

「うわー今年もそんな季節ね！」と
喜んで下さっている様子を感じていて
家人もブルーベリーを買うのを止められ
ないようです(;^_^A

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2023-08-10 13:21) 

英ちゃんさん＞
コメントありがとうございます！

ブルーベリージャム、お好きでしたか？

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2023-08-10 13:22) 

Rinkoさん＞
コメントありがとうございます！

大病した時でさえ購入を止めなかったので
買わない理由もなく(;^_^A喜んでくれる
親戚もいるので…止められない感じです…。

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2023-08-10 13:24) 

ChatBleuさん＞
コメントありがとうございます！

ChatBleuさんの今年のブルーベリーの季節は
早かったですね (直販終了という別理由もあり
ましたが ) 。ブログを拝見していて家人に
「もうブルーベリーの話している人いるんだけど
今年は買わないの？」って聞いちゃいましたもん。
（我が家は生食用の最終とジャム用を買うので
入手時期が違うのだと思いますが (;^_^A )　）
by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2023-08-10 13:34)