あとりえＳＡＫＡＮＡ さん
餃子 [禁断の（？）食べ物ネタ]
先日、打ち合わせの日にいただいた生餃子。
焼いていただきました♬
天神橋筋1丁目の餃子食堂大阪亭さんの餃子。
美味しかったです。
今度はお店でいただきたいですねー。
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
本日もバタバタしておりまして。
現在も作業中です。
本日はこれにて。m(__)m m(__)m m(__)m
焼いていただきました♬
天神橋筋1丁目の餃子食堂大阪亭さんの餃子。
美味しかったです。
今度はお店でいただきたいですねー。
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
本日もバタバタしておりまして。
現在も作業中です。
本日はこれにて。m(__)m m(__)m m(__)m
偶然、チャンス到来☆ [禁断の（？）食べ物ネタ]
コロナ予防接種を受けた日。
接種会場が堺筋本町だったので・・・
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
大阪市の中心部。
自宅に帰るには中途半端な位置にあります。
以下は関西の人・鉄道に興味のない人には
わかりにくい話なので＊＋＊＋＊＋＊＋まで
飛ばし読みでどうぞ。
帰宅経路 A）
中央線 / 堺筋本町駅から相互乗り入れ線で
長田駅・近鉄生駒駅経由、近鉄奈良線へ
デメリット：一番料金が高い
メリット：乗客が昼間は少ない。
地下鉄線のため各駅停車で空気が淀みにくい。
半分が高架路線のため眺めが良い。
帰宅経路 B ）
谷町線 / 堺筋本町駅から日本橋駅経由し、
近鉄日本橋駅より近鉄奈良線 へ
デメリット：途中駅なのでやや座席を選んで座れない
メリット：駅から駅への乗り換え距離が短い
帰宅経路 C）
中央線 / 堺筋本町駅より、御堂筋線 / 本町経由
難波駅下車、近鉄難波駅より近鉄奈良線へ
デメリット：駅から駅への移動距離が各々長い。
メリット：ほぼ始発駅なので、ほぼ座れる。
という帰宅方法があり、コロナ禍以前なら
C案一択なのですが、
コロナ禍以降は どの線も空いていて、
昼間はほぼ、座れます。
荷物が大きく重いので、出来れば座りたい。
なので移動距離が最短のB案で帰宅することに。）
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
・・・自宅に帰るべく、近鉄日本橋駅の改札を通ると
「お土産にいかがですか」
の声が聞こえました。
見ると、瓢箪二つのマークと【鎌倉】の文字がっ！
先日、SSブロガーyamatonosukeさんの記事
https://yamatonosuke-japan.blog.ss-blog.jp/2022-02-27
で見た[甘味処鎌倉]が期間限定SHOPをされていました。
近々に最寄りのお店に行く予定でしたが、
ここで買わない選択はありません。
飲み物も販売されていましたが…ここは [わらび餅]
一択でしょう！
「黒蜜どうされますか？」
付けない選択はないですよね？
黄粉だけでも良いですが、１１０円上がろうとも、
黒蜜あり/なしを比べてみたくて、躊躇なく、力強く
「付けて下さい！」と。
問題は、数ですね。
甘味処鎌倉さんは[イートイン]は１人前３個なのに
[テイクアウト]は１０個、５個売りの不思議。
弟宅用と、自宅用に大と小を買い、2,020円也。
( ( ;∀;) おお…良いお値段…)
美味しければよいのですけれど☆
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
美味しかったです。ふんわり柔らかく、
それでいてもっちりとして。
姪も喜んでくれていた、と今朝 報告がありました。
（まあ、このお値段で美味しくなければ
暴れる気もしますが。）
今度はドリンクをいただいてみたいと思います。
接種会場が堺筋本町だったので・・・
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
大阪市の中心部。
自宅に帰るには中途半端な位置にあります。
以下は関西の人・鉄道に興味のない人には
わかりにくい話なので＊＋＊＋＊＋＊＋まで
飛ばし読みでどうぞ。
帰宅経路 A）
中央線 / 堺筋本町駅から相互乗り入れ線で
長田駅・近鉄生駒駅経由、近鉄奈良線へ
デメリット：一番料金が高い
メリット：乗客が昼間は少ない。
地下鉄線のため各駅停車で空気が淀みにくい。
半分が高架路線のため眺めが良い。
帰宅経路 B ）
谷町線 / 堺筋本町駅から日本橋駅経由し、
近鉄日本橋駅より近鉄奈良線 へ
デメリット：途中駅なのでやや座席を選んで座れない
メリット：駅から駅への乗り換え距離が短い
帰宅経路 C）
中央線 / 堺筋本町駅より、御堂筋線 / 本町経由
難波駅下車、近鉄難波駅より近鉄奈良線へ
デメリット：駅から駅への移動距離が各々長い。
メリット：ほぼ始発駅なので、ほぼ座れる。
という帰宅方法があり、コロナ禍以前なら
C案一択なのですが、
コロナ禍以降は どの線も空いていて、
昼間はほぼ、座れます。
荷物が大きく重いので、出来れば座りたい。
なので移動距離が最短のB案で帰宅することに。）
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
・・・自宅に帰るべく、近鉄日本橋駅の改札を通ると
「お土産にいかがですか」
の声が聞こえました。
見ると、瓢箪二つのマークと【鎌倉】の文字がっ！
先日、SSブロガーyamatonosukeさんの記事
https://yamatonosuke-japan.blog.ss-blog.jp/2022-02-27
で見た[甘味処鎌倉]が期間限定SHOPをされていました。
近々に最寄りのお店に行く予定でしたが、
ここで買わない選択はありません。
飲み物も販売されていましたが…ここは [わらび餅]
一択でしょう！
「黒蜜どうされますか？」
付けない選択はないですよね？
黄粉だけでも良いですが、１１０円上がろうとも、
黒蜜あり/なしを比べてみたくて、躊躇なく、力強く
「付けて下さい！」と。
問題は、数ですね。
甘味処鎌倉さんは[イートイン]は１人前３個なのに
[テイクアウト]は１０個、５個売りの不思議。
弟宅用と、自宅用に大と小を買い、2,020円也。
( ( ;∀;) おお…良いお値段…)
美味しければよいのですけれど☆
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
美味しかったです。ふんわり柔らかく、
それでいてもっちりとして。
姪も喜んでくれていた、と今朝 報告がありました。
（まあ、このお値段で美味しくなければ
暴れる気もしますが。）
今度はドリンクをいただいてみたいと思います。
ご褒美しました！ [禁断の（？）食べ物ネタ]
ネット回線の契約が出来ましたので、
甘いもの解禁！
先ずは、先日SSブロガーのフヂさんの記事
https://bleat26.blog.ss-blog.jp/2022-02-21
で所で拝見して買おうと決心した品
(r[◎]＜）ﾊﾟﾁﾘ☆「みにどら 苺レアチーズ」
お茶まで淹れて「上品に」食しました。
なんたってこの大きさでこの値段ですもの(*´艸`)ﾌﾌﾌ♪
そして、２品目。先日買っていた
いちごミルクアイスバー、です。
メーカーはあの「赤城乳業」さんです。
買った後で 寄り道したから？か 霜だらけ(^^;)
ダイエットと、光回線検索からの解放感で
イチゴ味を楽しみました。
甘いもの解禁！
先ずは、先日SSブロガーのフヂさんの記事
https://bleat26.blog.ss-blog.jp/2022-02-21
で所で拝見して買おうと決心した品
(r[◎]＜）ﾊﾟﾁﾘ☆「みにどら 苺レアチーズ」
お茶まで淹れて「上品に」食しました。
なんたってこの大きさでこの値段ですもの(*´艸`)ﾌﾌﾌ♪
そして、２品目。先日買っていた
いちごミルクアイスバー、です。
メーカーはあの「赤城乳業」さんです。
買った後で 寄り道したから？か 霜だらけ(^^;)
ダイエットと、光回線検索からの解放感で
イチゴ味を楽しみました。
悪魔の味(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ [禁断の（？）食べ物ネタ]
友人に教えてもらったパン屋さん「CAVATORA299」さん
（サバトラネコのサバトラだそうですが）の
「かえるの粒あんぱん」に北海道パンを添えて…。
パンをトーストして、お皿に載せたら、すぐさま余熱の残る
オーブンレンジにバターの容器を10秒程入れると、丁度良い
柔らかさのバターになります。
「かえるの粒あんぱん」はフランスパン的なパンなので
トーストすると外はカリカリ、中はもっちりになり、
程よく潰れた、甘さも丁度良い小倉あんとのコンビネー
ションがバッチリ。そこに適当な塩分のバターを挟むと♬
… 美味しくて悶絶します。
1つしか買わなかった事を悔やみつつ…1つで良かったと、
胸を撫で下ろしたり、も。(ΦωΦ)ﾌﾌﾌﾌﾌﾌ。
（サバトラネコのサバトラだそうですが）の
「かえるの粒あんぱん」に北海道パンを添えて…。
パンをトーストして、お皿に載せたら、すぐさま余熱の残る
オーブンレンジにバターの容器を10秒程入れると、丁度良い
柔らかさのバターになります。
「かえるの粒あんぱん」はフランスパン的なパンなので
トーストすると外はカリカリ、中はもっちりになり、
程よく潰れた、甘さも丁度良い小倉あんとのコンビネー
ションがバッチリ。そこに適当な塩分のバターを挟むと♬
… 美味しくて悶絶します。
1つしか買わなかった事を悔やみつつ…1つで良かったと、
胸を撫で下ろしたり、も。(ΦωΦ)ﾌﾌﾌﾌﾌﾌ。
キーマカレー☆☆☆ [禁断の（？）食べ物ネタ]
(r[◎]＜）ﾊﾟﾁﾘ☆
スーパーへ行ったらレトルトカレーが2個550円
だったので買ってみました☆☆☆
私の好みに合えばよいのですけれどー。
食べるのが楽しみです(^^)
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
最近時々、コメントを入れたら、コメントが
順番に入力されていない事があります。
消して、入れ直しても直りません。
レス順番が変わっていたりするのですが…
私のせいではありません (;´Д｀)
スーパーへ行ったらレトルトカレーが2個550円
だったので買ってみました☆☆☆
私の好みに合えばよいのですけれどー。
食べるのが楽しみです(^^)
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
最近時々、コメントを入れたら、コメントが
順番に入力されていない事があります。
消して、入れ直しても直りません。
レス順番が変わっていたりするのですが…
私のせいではありません (;´Д｀)
1月も伊庵さんへ(追記＆加筆しました) [禁断の（？）食べ物ネタ]
知人と２０１９年から「一度 食事に行きましょうね」
と言っていて、ようやっと３年越しの昼食会の約束を
していたのです。
そして、こういう時期なのでランチの予約も。
すると今週になって、
「何か喉が痛くて…明日病院に行ってきますが…。
でも微妙な時期なんで食事会の予約キャンセル
しても良いですか？」
と、連絡あり。
「残念ですけど、もう２月も目前だし、健康第一です。
了解です。キャンセルしておきます」
と、返事をしたものの、なかなか電話が繋がらず。
そうこうしている間に別件でハトコに連絡をしたら
「じゃあ、夜、食事する？」
と、言ってくれたので、昼の予約を夜の予約に変更。
今月も南森町の伊庵に行ってきました。
今回はハトコが車だったのでノンアルコール。
私はブラッドオレンジ。
１品目：前菜
三重産トロ鰆の炙りと加賀レンコンのマリネ
金柑とサワークリームソース
・・・蓋を開けたらふわっとスモークの演出が。
イクラも入って何だかお正月な味がしました(^^)
２品目：スープ
岡山県産マッシュルームのポタージュ
北海道産白子のソテー イタリア産トリュフをかけて
トリュフとマッシュルームの良い香りがして、
白子がフワフワ。この時期の味です。
３品目：パスタ
静岡県産 桜海老と ビーツのリングイネ
ジェノベーゼをかけて
ビーズがパスタに練り込んであるから
鮮やかな赤い麺となっています。
特に個性的な味がするわけではありません。
濃厚なジェノベーゼソースと桜海老の食感が
美味しい一品でした。
４品目：メイン
スペイン産イベリコ豚ベジョータの低温ロースト
リンゴのモスタルダとカフェドパリバターソース
〆の皿：
鹿児島県産安納芋のニョッキ
兵庫県産穴熊のラグーソース
穴熊って５Aの国産牛肉より高級食材なの
だそうです(^^;)
穴熊ってどんな味？と思いましたけれど
特に違和感なく美味しく頂きました。
ドルチェ：本日のデザート
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
ハトコも喪中真っ只中＆愛犬闘病中で、ちょっとお疲れ。
私も自宅での主婦＆掃除活動を済ませて、今度は仕事場の
掃除と、次の展開に向けての制作活動に入りまして。
新型コロナ患者爆増の中ではありますが、ひとときの
オアシスのような外食でした。
追記：書き忘れましたが、知人は検査の結果新型コロナ
ではありませんでした。でも次の仕事に向けて自宅で
過ごしているそうです。
と言っていて、ようやっと３年越しの昼食会の約束を
していたのです。
そして、こういう時期なのでランチの予約も。
すると今週になって、
「何か喉が痛くて…明日病院に行ってきますが…。
でも微妙な時期なんで食事会の予約キャンセル
しても良いですか？」
と、連絡あり。
「残念ですけど、もう２月も目前だし、健康第一です。
了解です。キャンセルしておきます」
と、返事をしたものの、なかなか電話が繋がらず。
そうこうしている間に別件でハトコに連絡をしたら
「じゃあ、夜、食事する？」
と、言ってくれたので、昼の予約を夜の予約に変更。
今月も南森町の伊庵に行ってきました。
今回はハトコが車だったのでノンアルコール。
私はブラッドオレンジ。
１品目：前菜
三重産トロ鰆の炙りと加賀レンコンのマリネ
金柑とサワークリームソース
・・・蓋を開けたらふわっとスモークの演出が。
イクラも入って何だかお正月な味がしました(^^)
２品目：スープ
岡山県産マッシュルームのポタージュ
北海道産白子のソテー イタリア産トリュフをかけて
トリュフとマッシュルームの良い香りがして、
白子がフワフワ。この時期の味です。
３品目：パスタ
静岡県産 桜海老と ビーツのリングイネ
ジェノベーゼをかけて
ビーズがパスタに練り込んであるから
鮮やかな赤い麺となっています。
特に個性的な味がするわけではありません。
濃厚なジェノベーゼソースと桜海老の食感が
美味しい一品でした。
４品目：メイン
スペイン産イベリコ豚ベジョータの低温ロースト
リンゴのモスタルダとカフェドパリバターソース
〆の皿：
鹿児島県産安納芋のニョッキ
兵庫県産穴熊のラグーソース
穴熊って５Aの国産牛肉より高級食材なの
だそうです(^^;)
穴熊ってどんな味？と思いましたけれど
特に違和感なく美味しく頂きました。
ドルチェ：本日のデザート
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
ハトコも喪中真っ只中＆愛犬闘病中で、ちょっとお疲れ。
私も自宅での主婦＆掃除活動を済ませて、今度は仕事場の
掃除と、次の展開に向けての制作活動に入りまして。
新型コロナ患者爆増の中ではありますが、ひとときの
オアシスのような外食でした。
追記：書き忘れましたが、知人は検査の結果新型コロナ
ではありませんでした。でも次の仕事に向けて自宅で
過ごしているそうです。
明るいうちの甘いものはOK [禁断の（？）食べ物ネタ]
仕事場に出勤してきた日。
お昼を入手するために荷物を担いだまま
コンビニに立ち寄りました。
その時に入手したスイーツがこちら。
(r[◎]＜）ﾊﾟﾁﾘ☆
ファミマの「ふわふわケーキオムレットいちご」
以前に [ ふわふわケーキオムレット チーズ ] を
食しましたが、
断然こちらの方が好みです。
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
５月に箕面のギャラリーで開催される
グループ展示会に参加することになりました。
それに向けての製作を始めようとしている所です。
なんとなく…頭に描いていてメモしていたものが
イマイチの思えてきたので、この週末にデザインも、
制作工程ももう少し練り直します(－x－;)
なので本日はこれにて。
お昼を入手するために荷物を担いだまま
コンビニに立ち寄りました。
その時に入手したスイーツがこちら。
(r[◎]＜）ﾊﾟﾁﾘ☆
ファミマの「ふわふわケーキオムレットいちご」
以前に [ ふわふわケーキオムレット チーズ ] を
食しましたが、
断然こちらの方が好みです。
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
５月に箕面のギャラリーで開催される
グループ展示会に参加することになりました。
それに向けての製作を始めようとしている所です。
なんとなく…頭に描いていてメモしていたものが
イマイチの思えてきたので、この週末にデザインも、
制作工程ももう少し練り直します(－x－;)
なので本日はこれにて。
ブルボンのルマンド問題 (笑) [禁断の（？）食べ物ネタ]
ご要望（？）にお応えして…ご近所のスーパーマーケットで
ブルボンの【フツー】の「ルマンド」入手して来ました。
(r[◎]＜）ﾊﾟﾁﾘ☆
ＳＳブロガーskekhtehuacsoさんのコメントで
「昔ルマンドの事『ノレマンド』だと思ってました」
を読んでから【ノレマンド】に見えてきました (*‘∀‘)わははー☆
(r[◎]＜）ﾊﾟﾁﾘ☆ 開封～！！
やはり小ぶりになっているのは否めないですが
サクサク、パリパリです―――☆☆☆
昔の記憶通り☆☆☆
駆けつけ三杯、ならぬ、駆け付け３本！！なくらい
美味です☆☆☆
やはりオリジナルが美味しいと思います。
ブルボンの【フツー】の「ルマンド」入手して来ました。
(r[◎]＜）ﾊﾟﾁﾘ☆
ＳＳブロガーskekhtehuacsoさんのコメントで
「昔ルマンドの事『ノレマンド』だと思ってました」
を読んでから【ノレマンド】に見えてきました (*‘∀‘)わははー☆
(r[◎]＜）ﾊﾟﾁﾘ☆ 開封～！！
やはり小ぶりになっているのは否めないですが
サクサク、パリパリです―――☆☆☆
昔の記憶通り☆☆☆
駆けつけ三杯、ならぬ、駆け付け３本！！なくらい
美味です☆☆☆
やはりオリジナルが美味しいと思います。
懐かしいお菓子 [禁断の（？）食べ物ネタ]
ちょっと前なのですが。久しぶりに買ってみました☆
(r[◎]＜）ﾊﾟﾁﾘ☆
ブルボンの「ホワイトロリータ」
教室の終わりのティータイムに
生徒さんにお出ししました。
私が知っている時より、サイズが
小さくなっている気がしますけれど。
サクサクとした歯触りも甘さも記憶のまま。
美味しかったです。
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
また悲しいニュースが入ってきました。
人気もあって、名声もあって、実力もあって
仕事があっても、埋められない穴があるので
しょうか…あるのでしょうね。
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
今日も強い風が吹いています。
明日は穏やかな天気になると良いのですが…。
(r[◎]＜）ﾊﾟﾁﾘ☆
ブルボンの「ホワイトロリータ」
教室の終わりのティータイムに
生徒さんにお出ししました。
私が知っている時より、サイズが
小さくなっている気がしますけれど。
サクサクとした歯触りも甘さも記憶のまま。
美味しかったです。
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
また悲しいニュースが入ってきました。
人気もあって、名声もあって、実力もあって
仕事があっても、埋められない穴があるので
しょうか…あるのでしょうね。
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
今日も強い風が吹いています。
明日は穏やかな天気になると良いのですが…。
南国の味 [禁断の（？）食べ物ネタ]
今年半ばの断捨離時。
清涼飲料水についていたヨガキューピーさんを
コンプリートでサヨウナラしようとした記事
https://t0n1kakuhaj1mey0u.blog.ss-blog.jp/2021-06-17
を見て里親に立候補して下さったＳＳブロガーRinkoさん。
その到着記事→https://fruits-sisters.blog.ss-blog.jp/2021-07-05
捨てようと思っていた物だったので、もらって
下さるだけで十分だったのに、それでは申し訳ないと
沖縄のものをプレゼントして下さいました☆
中でも楽しみに、大切に大切に(？)…とってあったこちら。
「伊江島おっかぁ自慢のイカ墨じゅーしー」
炊きました。
※じゅーしー、とは沖縄地方の方言で
炊き込みご飯のことです。
調理が３合～４合用で、長期に仕事場滞在確定時にしか
お米を３合炊かないのでなかなか食すチャンスに恵まれ
なかったのでございます。
炊きあがり♬
塗りのどんぶりに盛ってみました。
めちゃくちゃ美味しい♬♬♬
一杯食べ終わったのに…保存容器に取り置いたものを
早速ＯＰＥＮ！
２杯目～♪
大変、大変、美味しく、いただきました。
ごちそうさまでした！！
美味しかったので通販の取り扱い先も発見☆
年末年始の運送が落ち着いた頃、購入したいと
思います(^^)
清涼飲料水についていたヨガキューピーさんを
コンプリートでサヨウナラしようとした記事
https://t0n1kakuhaj1mey0u.blog.ss-blog.jp/2021-06-17
を見て里親に立候補して下さったＳＳブロガーRinkoさん。
その到着記事→https://fruits-sisters.blog.ss-blog.jp/2021-07-05
捨てようと思っていた物だったので、もらって
下さるだけで十分だったのに、それでは申し訳ないと
沖縄のものをプレゼントして下さいました☆
中でも楽しみに、大切に大切に(？)…とってあったこちら。
「伊江島おっかぁ自慢のイカ墨じゅーしー」
炊きました。
※じゅーしー、とは沖縄地方の方言で
炊き込みご飯のことです。
調理が３合～４合用で、長期に仕事場滞在確定時にしか
お米を３合炊かないのでなかなか食すチャンスに恵まれ
なかったのでございます。
炊きあがり♬
塗りのどんぶりに盛ってみました。
めちゃくちゃ美味しい♬♬♬
一杯食べ終わったのに…保存容器に取り置いたものを
早速ＯＰＥＮ！
２杯目～♪
大変、大変、美味しく、いただきました。
ごちそうさまでした！！
美味しかったので通販の取り扱い先も発見☆
年末年始の運送が落ち着いた頃、購入したいと
思います(^^)