ハトコとの夕食会 [禁断の(?)食べ物ネタ]
年末にはハトコが風邪をひき(コロナではなく)、年始は
私がバタバタしていたので、なかなか予定が合わずに
もう1月の終わりになりましたので「そろそろ行っとき
ましょう」と言って、忘年会+新年会しました。
いつもは南森町の伊庵というイタリアンだったのですが、
シェフが姉妹店のVino Bar Due(ヴィーノバル ドゥエ) に
担当替えになったので…今回からはこちらに通う事になり
そうです。
コースでお願いしました。
●飲み物
いつものようにスパークリングワイン。
(寒いし、明日の朝早いかも、なので1杯だけ。)
●前菜
三重産トロサワラの軽いスモーク
クスクスのサラダ 北海道産イクラを添えて
●スープ
鹿児島産安納イモのポタージュ
馬肉のタルタルと北海道産ウニをのせて
●パスタ
長崎産ヤリイカと芽キャベツのスパゲッティ
シチリア風プッタネスカ
●お魚料理
愛媛産白寿鯛のポアレ
ヴァンブランとアメリケーヌの2種のソースで
●お肉料理
オーストラリア産仔羊のコンフィ
伊産トリュフのペリグーソース
●ドルチェ
チーズケーキ/ブラッドオレンジのムース/ガトーショコラ/抹茶アイス
●コーヒー
久々のちゃんとしたお食事☆美味しくて少し元気が出ました。
私がバタバタしていたので、なかなか予定が合わずに
もう1月の終わりになりましたので「そろそろ行っとき
ましょう」と言って、忘年会+新年会しました。
いつもは南森町の伊庵というイタリアンだったのですが、
シェフが姉妹店のVino Bar Due(ヴィーノバル ドゥエ) に
担当替えになったので…今回からはこちらに通う事になり
そうです。
コースでお願いしました。
●飲み物
いつものようにスパークリングワイン。
(寒いし、明日の朝早いかも、なので1杯だけ。)
●前菜
三重産トロサワラの軽いスモーク
クスクスのサラダ 北海道産イクラを添えて
●スープ
鹿児島産安納イモのポタージュ
馬肉のタルタルと北海道産ウニをのせて
●パスタ
長崎産ヤリイカと芽キャベツのスパゲッティ
シチリア風プッタネスカ
●お魚料理
愛媛産白寿鯛のポアレ
ヴァンブランとアメリケーヌの2種のソースで
●お肉料理
オーストラリア産仔羊のコンフィ
伊産トリュフのペリグーソース
●ドルチェ
チーズケーキ/ブラッドオレンジのムース/ガトーショコラ/抹茶アイス
●コーヒー
久々のちゃんとしたお食事☆美味しくて少し元気が出ました。
1月27日はミスド創業の日 [日常]
1月27日は「ミスタードーナツ創業の日」
ミスド愛の輪基金HP:
https://www.misterdonut.jp/torikumi/sdgs/shakai_03.html
以下、「超」抜粋。
【お客様にお買い上げいただいた金額の一部を、
障がいのある人たちの自立や社会参加に役立てたいと、
毎年「ダスキン愛の輪基金」に寄付しています。
1月27日は、あなたもおいしいドーナツを買って
社会貢献しませんか?】
・・・とのことです。
昔から 店内に「ねむの木学園」の園児の描いた絵が
飾ってあり、社会活動への取組みをされている と
いうのは知っていましたけれど、創業の日の売り上げの
一部を寄付されているのは知りませんでした。
明日、胃腸の調子が良ければ、ミスドに行って久しぶりに
ドーナツを買いたいと思います。
ミスド愛の輪基金HP:
https://www.misterdonut.jp/torikumi/sdgs/shakai_03.html
以下、「超」抜粋。
【お客様にお買い上げいただいた金額の一部を、
障がいのある人たちの自立や社会参加に役立てたいと、
毎年「ダスキン愛の輪基金」に寄付しています。
1月27日は、あなたもおいしいドーナツを買って
社会貢献しませんか?】
・・・とのことです。
昔から 店内に「ねむの木学園」の園児の描いた絵が
飾ってあり、社会活動への取組みをされている と
いうのは知っていましたけれど、創業の日の売り上げの
一部を寄付されているのは知りませんでした。
明日、胃腸の調子が良ければ、ミスドに行って久しぶりに
ドーナツを買いたいと思います。