明日はバレンタインデー

友人から貰った素敵なお菓子。
京都のパティスリー「RAU」の「Nami-Nami」

京都の瓦屋根の風景を表現したお菓子だそうです。
ものすごく綺麗なお菓子。私の画像では微妙なので…

こちらの画像はHPより。


材料から探して、いろんな事を考えて作られていて
お菓子というよりは芸術品です。

最近はこんな複雑なお菓子がトレンドなのかしら。

バカ舌にはもったいないお菓子でした☆