南国の味

今年半ばの断捨離時。
清涼飲料水についていたヨガキューピーさんを
コンプリートでサヨウナラしようとした記事
https://t0n1kakuhaj1mey0u.blog.ss-blog.jp/2021-06-17
を見て里親に立候補して下さったＳＳブロガーRinkoさん。
その到着記事→https://fruits-sisters.blog.ss-blog.jp/2021-07-05

捨てようと思っていた物だったので、もらって
下さるだけで十分だったのに、それでは申し訳ないと
沖縄のものをプレゼントして下さいました☆

中でも楽しみに、大切に大切に(？)…とってあったこちら。

「伊江島おっかぁ自慢のイカ墨じゅーしー」

炊きました。

※じゅーしー、とは沖縄地方の方言で
炊き込みご飯のことです。


調理が３合～４合用で、長期に仕事場滞在確定時にしか
お米を３合炊かないのでなかなか食すチャンスに恵まれ
なかったのでございます。

炊きあがり♬


塗りのどんぶりに盛ってみました。


めちゃくちゃ美味しい♬♬♬

一杯食べ終わったのに…保存容器に取り置いたものを
早速ＯＰＥＮ！

２杯目～♪

大変、大変、美味しく、いただきました。
ごちそうさまでした！！

美味しかったので通販の取り扱い先も発見☆
年末年始の運送が落ち着いた頃、購入したいと
思います(^^)