中崎町のイタリアンへ [禁断の(?)食べ物ネタ]
先週、最初の忘年会がありました。
https://t0n1kakuhaj1mey0u.blog.ss-blog.jp/2022-12-14
その話は明日…とか書いておきながら1週間飛びましたね
(ΦωΦ;)
*+*+*+*+*
今回幹事は生徒さん。
生徒さんの娘さんのお勧めのお店です。
場所は中崎町のレストラン LA LANTERNA di Genova
( ラ・ランテルナ・ディ・ジェノバ)。
(r[◎]<)パチリ☆
オープン5時半、の5時半予約だったため、まだ
電気が点いていなくて暗いです (^^;)
飲み物は・・・サングリアワイン(画像無し (-_-;) )
コース内容は・・・前菜3品
マッコディファーレのムース
≪マッコディファーレ≫はソラマメの一種だそうです。
私達の時にはちゃんと「マッコディファーレ」と
説明して下さっていましたが、お店が混んできて・・・
隣のテーブルにお客さんが来た時には
「そらまめのムースです」と言っておられました。
めんどくさくなったのかしら(笑)
フルーツトマトと焼きナスのミルフィーユ仕立て
鴨のロースト…パイ仕立てリンゴと共に(こんな感じ…)
パリパリのパイの上にスライスのリンゴを載せて、
その上にローストダック。
お皿に撒かれているのはシナモンパウダーです。
パスタ2品・・・ひとつは自分達で選べて、
イカ墨のフィットチーネ
もう一品はお店の看板メニューのジェノベーゼ
メイン1品・・・お魚かお肉 ( 牛・鹿 )は選べるけれど
「全員で揃えて下さい」と言われ、ジビエが駄目な人が
いらしたのでお魚料理になりました。
デザート
左は 柿 のペーストで栗とモンブランペーストを包んで
柿の葉っぱを載せたこの時期らしい一品と…
ほうじ茶のアイスクリーム・・・だったと思います (^^;)
・・・コーヒー画像は割愛 (^^;)
どれもとても美味しかったです。
また是非 誰かと一緒に行きたいと
思いました。
*+*+*+*+*
訂正:ソラマメの一種「マッコディファーレ」と
書きましたが、正確には「Maccu di Fave」
マッコディファーヴェ、が正しいです。
訂正して、お詫びを…m(__)m
*+*+*+*+*
https://t0n1kakuhaj1mey0u.blog.ss-blog.jp/2022-12-14
その話は明日…とか書いておきながら1週間飛びましたね
(ΦωΦ;)
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今回幹事は生徒さん。
生徒さんの娘さんのお勧めのお店です。
場所は中崎町のレストラン LA LANTERNA di Genova
( ラ・ランテルナ・ディ・ジェノバ)。
(r[◎]<)パチリ☆
オープン5時半、の5時半予約だったため、まだ
電気が点いていなくて暗いです (^^;)
飲み物は・・・サングリアワイン(画像無し (-_-;) )
コース内容は・・・前菜3品
マッコディファーレのムース
≪マッコディファーレ≫はソラマメの一種だそうです。
私達の時にはちゃんと「マッコディファーレ」と
説明して下さっていましたが、お店が混んできて・・・
隣のテーブルにお客さんが来た時には
「そらまめのムースです」と言っておられました。
めんどくさくなったのかしら(笑)
フルーツトマトと焼きナスのミルフィーユ仕立て
鴨のロースト…パイ仕立てリンゴと共に(こんな感じ…)
パリパリのパイの上にスライスのリンゴを載せて、
その上にローストダック。
お皿に撒かれているのはシナモンパウダーです。
パスタ2品・・・ひとつは自分達で選べて、
イカ墨のフィットチーネ
もう一品はお店の看板メニューのジェノベーゼ
メイン1品・・・お魚かお肉 ( 牛・鹿 )は選べるけれど
「全員で揃えて下さい」と言われ、ジビエが駄目な人が
いらしたのでお魚料理になりました。
デザート
左は 柿 のペーストで栗とモンブランペーストを包んで
柿の葉っぱを載せたこの時期らしい一品と…
ほうじ茶のアイスクリーム・・・だったと思います (^^;)
・・・コーヒー画像は割愛 (^^;)
どれもとても美味しかったです。
また是非 誰かと一緒に行きたいと
思いました。
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訂正:ソラマメの一種「マッコディファーレ」と
書きましたが、正確には「Maccu di Fave」
マッコディファーヴェ、が正しいです。
訂正して、お詫びを…m(__)m
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