カルボナーラ

指輪の受け渡しの時に
「ランチご一緒しませんか？」
と言われたので喜んでOKしました。

待ち合わせして悩んだ末に、
ふたりとも行ったことがない、ということで
阪神百貨店のフードコートへ。

ここ数日ブロガーさんのブログ各地で
「カルボナーラ」をいくつも見たので
反射的にカルボナーラを選んでしまう(笑)


我ながら単純。

食べながら一瞬、カルボナーラの好きな
友人の顔を思い出す。
彼女なら「チーズが少ない！」と文句を
言うだろうな、な 生クリームやチーズなどの
乳製品感が少なく、黄身感の超濃厚なひとしな
でした。

(決して不味いという訳ではなく…普段から
トマト系が好きなので、比較対象の食経験が
少ないのですが…個性的な味でした。）